22.90 €
Le nez est frais, évocateur de fruits, simple et gourmand. La bouche légèrement boisée est ronde en attaque et l’on perçoit une belle sucrosité sur laquelle viennent s’ajouter quelques notes de fruits rouges sur sa longueur. Ce vin peut être consommé dès sa sortie mais supporte également très bien 4 à 5 années de vieillissement.
Dégustation
A déguster sur une côte de bœuf grillée, des viandes en sauce, des petits gibiers ou des fromages à caractère. Servir chambré.
Vinification
Le vin est issu d’une sélection rigoureuse de raisins présentant un état sanitaire parfait. Egrappé à 100% il est encuvé et la vinification est conduite à une température de 32°C à 33°C. Une phase de macération post fermentaire a lieu durant 10 à 12 jours. 1/3 de cette cuvée est élevé en barrique, 10 mois, sur des fûts de 3 ans.
| Poids | 5.35 kg |
|---|---|
| Volume |
5 L |
| Cépages |
Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah |
| Couleur |
Rouge |
| Degré alcoolique |
13% de Vol |
| Appellation |
AOP Coteaux d'Aix en Provence |
Concours « Tasted Wines by Andreas Larsson »
Concours des Grands Vins de France à Mâcon– Médaille d’or
Concours magazine « Terre de Vins » - Médaille d’or
Concours International « Wine in Box » - Médaille d’or
Concours Mondial du Rosé– Médaille d’argent
Jolie couleur rose pâle. Ce rosé, tout en finesse, révèle un vin fruité, avec des notes de petits fruits rouges et noirs (cassis, fraise) qui ne manquera pas de vous séduire.
Dégustation
A déguster sur des salades estivales, un aïoli ou une bouillabaisse. Et même sur un roquefort, essayez c’est magnifique! Servir entre 10 et 12°C
Belle présentation pour ce vin d’un rose pâle aux reflets de litchis. Le nez est intense, fruité et complexe sur des notes de fruits rouges , de pêche et d’agrumes. En bouche, il présente de la rondeur et du relief aromatique qui aboutit sur une agréable fraîcheur.
Dégustation
Il est à boire sur une ratatouille, des poivrons farcis ou autre cuisine provençale, des grillades ou simplement en apéritif.
Le nez est frais, évocateur de fruits, simple et gourmand. La bouche légèrement boisée est ronde en attaque et l’on perçoit une belle sucrosité sur laquelle viennent s’ajouter quelques notes de fruits rouges sur sa longueur. Ce vin peut être consommé dès sa sortie mais supporte également très bien 4 à 5 années de vieillissement.
Dégustation
A déguster sur une côte de bœuf grillée, des viandes en sauce, des petits gibiers ou des fromages à caractère. Servir chambré.
Son nez se révèle fin, élégant et est marqué par des notes citronnées. On retrouve en bouche des notes fraîches d’agrumes qui lui confèrent fraîcheur, une jolie vivacité et des arômes de fruits frais.
Dégustation
A servir avec des poissons grillés, un plateau de fruits de mers ou des pélardons secs. Servir entre 8°C et 10°C.
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