Vinification
Les Moûts sont obtenus par pressurage direct de raisin entier, puis mis en fermentation à température régulée (16°C).
5.10 €
4.90 par carton
Sa robe est franche et limpide. Le nez s’ouvre à l’aération sur des notes de framboises et la bouche légère, fruitée sur la groseille, laisse percevoir un tanin subtil et rond sur une jolie longueur.
Dégustation :
Excellent compagnon des repas quotidiens, des pique-niques ou des grillades.
Servir plutôt frais, entre 14°C et 16°C
Chaque multiple de | Prix unitaire |
---|---|
6 | 4.90 € |
Vinification
Les Moûts sont obtenus par pressurage direct de raisin entier, puis mis en fermentation à température régulée (16°C).
Poids | 1.35 kg |
---|---|
Volume |
75 cl |
Cépages |
Cabernet Sauvignon ,Caladoc ,Grenache ,Syrah |
Couleur |
Rouge |
Degré alcoolique |
13% de Vol |
Appellation |
IGP Méditerranée |
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4.90 € par carton
Vin rosé aux reflets framboise, au nez expressif, se dévoilant sur des notes gourmandes de petits fruits rouges et de pêche. Sa bouche est fraîche, ronde et l’on retrouve les arômes de fruits, laissant une belle fraicheur sur la finale.
Dégustation :
C’est un rosé de plein air, idéal notamment avec les grillades ou à déguster sur des salades.
Servir entre 8°C et 10°C
4.90 € par carton
Jolie robe aux reflets d’argent.
Son nez est élégant et très aromatique, s’ouvrant sur quelques notes de fruits à chair blanche et une légère pointe exotique.
La fraîcheur de sa bouche s’ouvre sur des notes d’agrumes et de fruits exotiques, laissant deviner une belle complexité aromatique et une jolie longueur.
Dégustation :
Désaltérant, il peut se déguster sur des poissons grillés, des plats végétariens ou en apéritif … Sous la tonnelle évidemment !
Servir entre 8°C et 10°C
Vin rosé aux reflets framboise, au nez expressif, se dévoilant sur des notes gourmandes de petits fruits rouges et de pêche. Sa bouche est fraîche, ronde et l’on retrouve les aromes de fruits, laissant une belle fraicheur sur la finale.
Dégustation :
C’est un rosé de plein air, idéal notamment avec les grillades ou à déguster sur des salades.
Servir entre 8°C et 10°C
Le vin possède une robe rose très pâle aux nuances saumon clair.
Le nez est intense et fruité. Il développe de subtils arômes de fruits rouges, de nectarine ainsi qu’une légère nuance amylique.
La bouche, quant à elle, est ronde et dévoile une jolie fraîcheur d’agrumes qui viennent intensifier sa persistance aromatique.
Dégustation :
Un vrai rosé gastronomique, idéal sur un apéritif dinatoire, des viandes finement cuisinées ou des poissons fins
Servir entre 11°C et 13°C
Ce vin montre une jolie robe franche, aux reflets argentés.
Son nez est d’une belle intensité, s’ouvrant sur des notes de fruits exotiques et d’agrumes.
La bouche est fraiche ; on y retrouve les agrumes ainsi que quelques notes de zestes de pamplemousse, avec une très légère amertume sur la finale.
Dégustation :
Excellent compagnon de poissons grillés ou de plats à base de fromage. Servir entre 8°C et 10°C
8.80 € par carton
Ce vin possède une robe de belle intensité aux reflets violacés et son nez s’ouvre sur des notes de fruits rouges comme la cerise noire. Sa bouche est ronde en attaque dévoilant quelques notes plus épicées qui lui confèrent une belle persistance aromatique sur la finale.
Dégustation :
Idéal sur du poisson à chair blanche mais également légèrement rafraîchi sur un dessert fruité.
Potentiel de garde jusqu’à 4 ans.
8.80 € par carton
Belle couleur pâle aux jolis reflets. Le nez, élégant, apporte quelques notes de fruits à chair jaune d’une belle intensité.
La bouche est ronde et dévoile une très belle fraîcheur d’agrumes.
Dégustation :
Excellent sur un plat aigre-douce , un fromage à pâte persillée ou tout simplement en apéritif.
Servir entre 11°C et 13°C
9.20 € par carton
Ce vin possède une jolie robe pâle aux nuances claires.
Le nez, fin et délicat, exprime des notes de petits fruits rouges ainsi que quelques notes de pêche.
Sa bouche, franche et fraîche, présente une belle salinité en attaque ainsi que quelques notes d’agrumes. Son relief aromatique dévoile quelques notes de fruits rouges pour terminer une belle longueur.
L’ensemble faisant de ce vin un vrai rosé gastronomique.
Dégustation :
Idéal sur les plats aux senteurs de garrigue, ou des poissons fins.
8.60 € par carton
Ce vin, à la robe rose pâle, dévoile un nez délicat aux arômes de fruits rouges, où l’on perçoit également quelques notes de pêche.
La bouche est ronde, s’ouvrant sur des nuances de pêche, mais aussi d’abricot.
La finale dévoile une jolie fraicheur d’agrumes et quelques notes minérales, laissant ainsi une très belle longueur.
Dégustation :
Idéal sur un poisson grillé, des légumes au parfum de garrigue ou un dessert fruité.
Excellent également à l’apéritif.
6.40 € par carton
Le nez, très expressif, se dévoile sur des arômes de petits fruits rouges comme la fraise et la grenade, qui se mêlent à quelques notes d’agrumes.
Sa bouche est ronde sur le fruit et dessine une touche de citrons vert et jaune sur la longueur.
Dégustation :
A déguster sur un poisson bleu, des légumes de Provence ou encore une salade.
A servir entre 10 et 12°C
Ce vin de dessert, aux arômes de fruits secs, de pruneaux, de torréfaction et de fumée est le compagnon de prédilection des desserts chocolatés, des pâtisseries, des douceurs comme les 13 desserts de Noël provençaux et même de foie gras pour la touche originale.
Dégustation
Délicieux en accompagnement de desserts gourmands, tels les 13 desserts de Provence ou une tarte fine aux poires et des mendiants, il saura se faire une place de choix tout en sublimant tout en délicatesse un foie gras.
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