Vinification
Les moûts sont obtenus par pressurage direct de raisin entier, macération pelliculaire à froid, débourbage, levurage et fermentation à froid pendant 15 jours à 16°C.
5.40 €
5.10 € par carton
Sa robe est rose tendre aux reflets de framboise.
Le nez, aussi intense qu’expressif, où l’on décèle de légères notes telles de fleur de rose, puis des arômes de fruits rouges, dévoile une bouche franche, d’une grande fraîcheur sur la finale.
Dégustation :
Très agréable à l’apéritif, vous l’apprécierez également sur une cuisine légère ou exotique.
Servir à 14°C – 15°C
Chaque multiple de | Prix unitaire |
---|---|
6 | 5.10 € |
Vinification
Les moûts sont obtenus par pressurage direct de raisin entier, macération pelliculaire à froid, débourbage, levurage et fermentation à froid pendant 15 jours à 16°C.
Poids | 1.38 kg |
---|---|
Volume |
75 cl |
Cépages |
Cabernet Sauvignon ,Caladoc ,Muscat |
Couleur |
Rosé |
Degré alcoolique |
12,5% vol |
Appellation |
IGP Méditerranée |
Label |
Agriculture Biologique |
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Concours « Tasted Wines by Andreas Larsson »
Concours des Grands Vins de France à Mâcon– Médaille d’or
Concours magazine « Terre de Vins » - Médaille d’or
Concours International « Wine in Box » - Médaille d’or
Concours Mondial du Rosé– Médaille d’argent
9.30 € par carton
Sa robe est profonde, aux jolis reflets de rubis. Son nez est de belle expression, dévoilant de délicats arômes de petits fruits rouges, comme la cerise et la fraise.
En bouche, ses tanins, très soyeux, lui confèrent une belle matière intense qui donne à ce vin toute l’élégance de sa gourmandise.
Dégustation :
Idéal sur des viandes rouges ou un plateau de fromages affinés.
Potentiel de garde jusqu’à 8 ans
Ce vin à la robe aux nuances argentées, présente un nez subtil, s’ouvrant sur de délicates notes de fruits mûrs.
Sa bouche est ample et élégante, sur des notes à la fois vanillées et fruitées, laissant une belle fraîcheur finale.
Excellent sur une viande blanche en sauce, mais il trouve également sa plénitude sur un plateau de fromages affinés.
Servir entre 11°C et 13°C / Potentiel de garde jusqu’à 4 ans.
6.70 € par carton
Ce vin présente une très belle robe au jolis reflets.
Son nez est d’une belle expression, s’ouvrant sur d’agréables notes de fruits à chair blanche, ainsi que quelques notes de petits fruits rouges et de fraise.
La bouche, ample, se caractérise d’un joli relief aromatique qui aboutit sur quelques notes de fruits frais et présente une belle longueur citronnée sur la finale.
Dégustation :
Idéal sur une cuisine provençale, des grillades ou simplement en apéritif.
Servir entre 10°C et 12°C
6.70 € par carton
Ce vin montre une jolie robe franche, aux reflets argentés.
Son nez est d’une belle intensité, s’ouvrant sur des notes de fruits exotiques et d’agrumes.
La bouche est fraiche ; on y retrouve les agrumes ainsi que quelques notes de zestes de pamplemousse, avec une très légère amertume sur la finale.
Dégustation :
Excellent compagnon de poissons grillés ou de plats à base de fromage. Servir entre 8°C et 10°C
8.80 € par carton
Belle couleur pâle aux jolis reflets. Le nez, élégant, apporte quelques notes de fruits à chair jaune d’une belle intensité.
La bouche est ronde et dévoile une très belle fraîcheur d’agrumes.
Dégustation :
Excellent sur un plat aigre-douce , un fromage à pâte persillée ou tout simplement en apéritif.
Servir entre 11°C et 13°C
4.90 € par carton
Vin rosé aux reflets framboise, au nez expressif, se dévoilant sur des notes gourmandes de petits fruits rouges et de pêche. Sa bouche est fraîche, ronde et l’on retrouve les arômes de fruits, laissant une belle fraicheur sur la finale.
Dégustation :
C’est un rosé de plein air, idéal notamment avec les grillades ou à déguster sur des salades.
Servir entre 8°C et 10°C
4.90 € par carton
Jolie robe aux reflets d’argent.
Son nez est élégant et très aromatique, s’ouvrant sur quelques notes de fruits à chair blanche et une légère pointe exotique.
La fraîcheur de sa bouche s’ouvre sur des notes d’agrumes et de fruits exotiques, laissant deviner une belle complexité aromatique et une jolie longueur.
Dégustation :
Désaltérant, il peut se déguster sur des poissons grillés, des plats végétariens ou en apéritif … Sous la tonnelle évidemment !
Servir entre 8°C et 10°C
Ce vin, naturellement doux, révèle une finesse aromatique intense et délicate sur des arômes floraux, laissant percevoir quelques notes de fleur d’oranger et de rose.
Le muscat petit grain, en légère sur-maturité, apporte une agréable onctuosité sur une touche de litchi.
Un bel équilibre entre sucrosité et fraîcheur.
Dégustation :
Délicieux en apéritif, il sublimera également un foie gras ou se fera une place de choix en compagnon de desserts gourmands.
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Zampi –
Un vin très agréable. Entre le fruité et le sec.
Pour l apéritif au top. Très équilibré. J en prend depuis 4ans pas déçu. J alterne avec le flore rosé.