Vinification
Les Moûts sont obtenus par pressurage direct de raisin entier, puis mis en fermentation à température régulée (16°C).
Florie Rouge IGP Méditerranée
5.10 €
4.90 par carton
Sa robe est franche et limpide. Le nez s’ouvre à l’aération sur des notes de framboises et la bouche légère, fruitée sur la groseille, laisse percevoir un tanin subtil et rond sur une jolie longueur.
Dégustation :
Excellent compagnon des repas quotidiens, des pique-niques ou des grillades.
Servir plutôt frais, entre 14°C et 16°C
Description
IGP MÉDITERRANÉE
Florie Rouge
Informations complémentaires
| Poids | 1.35 kg |
|---|---|
| Volume |
75 cl |
| Cépages |
Cabernet Sauvignon ,Caladoc ,Grenache ,Syrah |
| Couleur |
Rouge |
| Degré alcoolique |
13% de Vol |
| Appellation |
IGP Méditerranée |
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Nos principales distinctions
Concours « Tasted Wines by Andreas Larsson »
- Château de Libran « L’Intimiste » Rosé 2020 – Note 91/100
- Opale Rosé 2020 – Note 90/100
Concours des Grands Vins de France à Mâcon– Médaille d’or
- Domaine San Peyre « Les pierres sèches » Rosé 2020
- Terre d’Aixpressions BIO Blanc 2020
- Ma Terre Blanc 2020
Concours magazine « Terre de Vins » - Médaille d’or
- Eclat Blanc 2019
Concours International « Wine in Box » - Médaille d’or
- Opale Rosé 2020
Concours Mondial du Rosé– Médaille d’argent
- Château de Libran « L’Intimiste » Rosé 2020
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Dégustation :
C’est un rosé de plein air, idéal notamment avec les grillades ou à déguster sur des salades.
Servir entre 8°C et 10°C
Florie Blanc IGP Méditerranée
4.90 € par carton
Jolie robe aux reflets d’argent.
Son nez est élégant et très aromatique, s’ouvrant sur quelques notes de fruits à chair blanche et une légère pointe exotique.
La fraîcheur de sa bouche s’ouvre sur des notes d’agrumes et de fruits exotiques, laissant deviner une belle complexité aromatique et une jolie longueur.
Dégustation :
Désaltérant, il peut se déguster sur des poissons grillés, des plats végétariens ou en apéritif … Sous la tonnelle évidemment !
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Dégustation :
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En bouche, ses tanins, très soyeux, lui confèrent une belle matière intense qui donne à ce vin toute l’élégance de sa gourmandise.
Dégustation :
Idéal sur des viandes rouges ou un plateau de fromages affinés.
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Sa bouche est ample et élégante, sur des notes à la fois vanillées et fruitées, laissant une belle fraîcheur finale.
Dégustation :
Excellent sur une viande blanche en sauce, mais il trouve également sa plénitude sur un plateau de fromages affinés.
Servir entre 11°C et 13°C / Potentiel de garde jusqu’à 4 ans.
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Dégustation :
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La bouche, quant à elle, est ronde et dévoile une jolie fraîcheur d’agrumes qui viennent intensifier sa persistance aromatique.
Dégustation :
Un vrai rosé gastronomique, idéal sur un apéritif dinatoire, des viandes finement cuisinées ou des poissons fins
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8.80 € par carton
Belle couleur pâle aux jolis reflets. Le nez, élégant, apporte quelques notes de fruits à chair jaune d’une belle intensité.
La bouche est ronde et dévoile une très belle fraîcheur d’agrumes.
Dégustation :
Excellent sur un plat aigre-douce , un fromage à pâte persillée ou tout simplement en apéritif.
Servir entre 11°C et 13°C
Château de Libran Rouge AOP Coteaux d’Aix en Provence
10.20 par carton
Ce vin a une robe profonde et intense.
Le nez, élégant et fin, s’intensifie à l’aération pour révéler quelques notes fruitées qui se mêlent à des arômes d’épices douces.
Sa délicatesse en bouche, portée par de soyeux tanins, dévoile le fruit se mêlant au épices. Ce qui en fait un vin équilibré et structuré avec une très belle fraîcheur.
Dégustation :
Idéal sur des viandes de caractère ou un plateau de fromages affinés.
Pour apprécier pleinement cette cuvée, nous vous conseillons de la laisser respirer avant dégustation. Potentiel de garde jusqu’à 8 ans
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Le nez, fin et délicat, exprime des notes de petits fruits rouges ainsi que quelques notes de pêche.
Sa bouche, franche et fraîche, présente une belle salinité en attaque ainsi que quelques notes d’agrumes. Son relief aromatique dévoile quelques notes de fruits rouges pour terminer une belle longueur.
L’ensemble faisant de ce vin un vrai rosé gastronomique.
Dégustation :
Idéal sur les plats aux senteurs de garrigue, ou des poissons fins.
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Un bel équilibre entre sucrosité et fraîcheur.
Dégustation :
Délicieux en apéritif, il sublimera également un foie gras ou se fera une place de choix en compagnon de desserts gourmands.
Avis
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